Крафтовые сыры Орловских

На базе фермы «Золотая коза» создана Крафт-сыроварня Орловских, установлено оборудование греческого и украинского производства. Оборудование соответствует всем санитарным и гигиеническим требованиям молочной промышленности.
В настоящий момент Крафт-сыроварня Орловских имеет возможность перерабатывать до 500 литров молока в смену.

Особенностью Крафт-сыроварни Орловских является то, что сыры производятся только из собственного молока, получаемого на ферме «Золотая Коза», а не скупается у населения. Это дает нам уверенность в высоком качестве производимой нами продукции.
Для производства сыров применяются технологические процессы, максимально сохраняющие питательные вещества.

Крафтовые сыры Орловских из козьего молока:

• Твердые и полутвердые сыры: Элит, Пьяная коза, Беппер Кноль, Кардинал в красном, Особый с кориандром, Афина с оливками и томатами и др
• Полутвердые сыры с голубой плесенью: Голубая Мечта, Стилтон.
• Мягкие традиционные сыры с белой плесенью: Шевр, Валансе в золе, Бри, Камамбер, Шабишу и др.
• Свежие и рассольные сыры: Брынза, Фермерский, Итальянский с травами, Фирмовый с томатами и базиликом и др.
• Сыр десертный Флер де Кремье с клюквой
• Крем-сыры сливочные и творожные

Питайтесь здорово!

Заказы принимаются в Instagram-магазине: https://www.instagram.com/orlovsky.craft.cheese/

и за телефоном: (068) 856 30 66